Пресс мех.обвалки Inject Star P 20 для твёрдых костей

Пресс мех.обвалки Inject Star P 20 для дообвалки всех видов костей (свиных, говяжьих и др.)

Сырье поступает внутрь перфорированного барабана и прессуется поршнем. За счет давления поршня мышечная ткань продавливается наружу через отверстия, а спрессованный костный остаток удаляется из барабана.

Технические данные:

• Длина: 1780 мм
• Ширина: 830 мм 
• Высота: 1755 мм

Максимальная длина загрузки цилиндра: 300 мм
Диаметр рабочего цилиндра: 170 мм
Объем камеры пресса: ок. 6 литров
Мощность загрузки костей на цилиндр: ок.4 кг.

Выход продукции/ч – свиные кости: до 200 кг/ч при максимальной длине кости не более 200 мм
Содержание кальция в продукте при кости 1 категории (т.е. кроме трубчатых) около 100 мг/100 г, при кости 2 категории (трубчатых) до 180 мг/100 г

Мощность: 8,8 кВт
Напряжение: 380 вольт/3 фазы/50 Гц
Гидравлический агрегат: 315 бар