Массажер для мяса Karpowicz MK-900/MK-3×300

Массажер Karpowicz MK-900/MK-3×300

(три не сообщающихся резервуара по 300 литров каждый в одном барабане)

Оснащение массажера для мяса Karpowicz MK-900/MK-3×300: микропроцессорное управление.

Программируемые функции: автозапуск, обороты массажерного барабана, время работы, время паузы, полное время массирования, значение вакуума для отдельных фаз массирования, запатентованная система многокамерных массажерных барабанов.

Принцип действия массажера для мяса Karpowicz MK-900/MK-3×300: Предназначенное для посола и массирования мясо загружается в резервуар со смесью для посола. После откачки воздуха из резервуара и программирования параметров технологического процесса начинается процесс массирования. После окончания массирования мясо под воздействием гравитации выпадает из резервуара в подставленный контейнер.

Внимание! : Загружать материалом не более 70% объема резервуара. В многокамерных массажерах вакуум регулируется вручную.

Технические характеристики:

• Объем массажера [л.] 900, 3х300
• Мощность двигателя массажера [кВт] 2,2
• Внешние размеры L / B / H [mm] 2250/1200 1750
• Приблизительный вес [kg] ~800