Инъектор INWESTPOL ANS 31

Автоматические инъекторы Inwestpol предназначены для шприцевания бескостного мяса и мяса на кости солевым раствором при изготовлении копченостей.

Инъектор - используется для увеличения выхода готовой продукции, при помощи введения через иглы рассола в сырье; мясо, птица, рыба. Иньектор работает в паре с массажером для мяса, льдогенератором и термокамерой для последующей обработки изделий до готовности. Готовую продукцию упаковывают на вакуумном упаковщике, трейсилере либо в термоформовочной машине.

Характеристика:

• Конструкция из нержавеющей кислотоустойчивой стали.

• Быстросъемные иглы.

• Один блок с гнездами на иглы в трех рядах.

• Микропроцессор Mitsubishi с сенсорной панелью.

• Программирование производительности насоса

0-100%.

• Программирование скорости и передвижения ленты конвейера 0-200 мм.

• Программирование скорости игловой головки: 0-60 тактов на минуту.

• Запись параметров программирования в 21 программе.

• Конвейер из полипропилена (лёгкий демонтаж для мытья).

• Центробежный насос – нержавеющий.

• Функция автоматического полоскания иголок.

• Машина приспособлена для работы с ротационным щелевым фильтром рассола.

• Функция высокопроизводительной инъекции (Δ).

Технические характеристики:

• Общее количество иголок шт. 31/62/124
• Количество игловых гнезд шт. 31
• Производительность кг/ч Ок. 2500-3500
• Количество тактов такт/мин 0-60
• Ширина ленты транспортера мм 350
• Шаг ленты конвейера (программируемый) мм 0-200
• Макс. высота поднятия иголок мм 220
• Давление рассола бар 0-4
• Производительность насоса л/мин 0-80
• Размеры (LxBxH) мм 1500 x 550 x 1900
• Мощность кВт 4,0
• Питание В/Гц 3х400/50
• Вес кг 350
• Обьем емкости рассола л 150