Инъектор INWESTPOL AN-10 и AN-20

Предлагаем Вам приобрести новое оборудование:

Инъектор INWESTPOL  AN-10 и AN-20

Автоматические инъекторы Inwestpol предназначены для шприцевания бескостного мяса и мяса на кости солевым раствором при изготовлении копченостей.

Инъектор - используется для увеличения выхода готовой продукции, при помощи введения через иглы рассола в сырье; мясо, птица, рыба. Иньектор работает в паре с массажером для мяса, льдогенератором и термокамерой для последующей обработки изделий до готовности. Готовую продукцию упаковывают на вакуумном упаковщике, трейсилере либо в термоформовочной машине.

Технические Характеристики:

• Конструкция из нержавеющей кислотоустойчивой стали.

• Точная инъекция мяса с костью и без кости.

• Оборудование недорогое при покупке и эксплуатации.

• Экономия рассола (инъекция осуществляется только в моменте, когда иглы находятся в мясе).

• Плавная регулировка давления в пределе 0,5-3,5 бара.

• Система циркуляции рассола с двойным фильтрованием.

• Регулировка передвижения транспортера.

• Колеса позволяют легко передвигать инъектор и емкость рассола.

• Оборудование простое в обслуживании и поддержке чистоты.

• В стандартном оснащении иглами 4 мм.

• Имеется возможность замены на 3 мм (опция – замена иглового блока).

Модели: AN 10, AN 20

• Количество игл, шт: 10, 20
• Производительность, кг/ч: 700, 1000
• Ширина конвейера, мм: 290
• Ёмкость резервуара с рассолом, л: 100
• Макс. высота поднятия игл, мм: 160
• Давление компрессора, бар: 0,5-3,5
• Производительность насоса, л/мин: 30
• Мощность, кВт: 4,0
• Питание V/Hz 3x400/50
• Габариты, мм: 1200х550х1900
• Вес, кг : 220, 240